Puglia: o que fazer, onde ficar e roteiro completo em 7 dias

A região da Puglia, no sul da Itália, tem despertado o interesse de viajantes do mundo inteiro — e não por acaso. Combinando litoral de tirar o fôlego, vilarejos históricos e uma culinária marcada por sabores intensos, Puglia entrega uma experiência autêntica, longe das multidões das rotas mais convencionais. Este guia completo vai te ajudar a planejar o que fazer, onde ficar e como explorar o melhor da região em uma semana inesquecível.

Onde fica Puglia e por que visitar essa região da Itália?

Puglia é uma região fascinante localizada no sudeste da Itália, ocupando o emblemático “salto da bota”. Banhada pelos mares Adriático e Jônico, essa porção do país é um verdadeiro mosaico de paisagens costeiras, cidades medievais, gastronomia marcante e tradições seculares. O contraste entre o azul vibrante do mar e o branco das construções cria uma atmosfera singular que encanta viajantes em busca de experiências autênticas e memoráveis.

É também uma das regiões mais ensolaradas da Itália, com clima mediterrâneo, litoral de águas cristalinas e praias que variam de enseadas rochosas a faixas de areia clara. Para além do litoral, a riqueza cultural e os sabores intensos da cozinha local colocam Puglia como um destino imperdível para quem deseja descobrir um lado mais genuíno e acessível da Itália.

Localização e como chegar à Puglia

O principal ponto de entrada para Puglia é o Aeroporto Internacional de Bari, com voos vindos de várias cidades da Europa. Também é possível chegar de trem, partindo de Roma, Nápoles ou Milão. Para aproveitar ao máximo, o ideal é alugar um carro, já que muitos dos vilarejos e praias mais encantadoras não são facilmente acessíveis por transporte público.

O que torna Puglia um destino tão especial?

A combinação entre autenticidade, história preservada e natureza exuberante torna Puglia um destino único na Itália. A ausência de turismo de massa contribui para uma experiência mais genuína: moradores recebem visitantes com hospitalidade calorosa, os preços são acessíveis e a culinária é preparada com ingredientes locais frescos. As masserias (antigas fazendas) e os trulli (casinhas de pedra com teto cônico) reforçam o caráter exclusivo dessa região.

O que fazer em Puglia: principais atrações turísticas

Cidades históricas que valem a visita

• Lecce: conhecida como a “Florença do Sul”, Lecce se destaca pelo barroco exuberante de suas igrejas e praças, como a Basílica de Santa Croce e a Piazza del Duomo. É uma cidade viva, culturalmente rica e perfeita para quem ama arte e arquitetura.
• Alberobello: famosa pelos trulli — construções cônicas típicas da região, reconhecidas como Patrimônio da Humanidade pela UNESCO. O passeio entre os bairros Rione Monti e Aia Piccola parece uma viagem no tempo, onde cada viela guarda histórias e tradições locais.
• Ostuni: a “cidade branca” se destaca pelo contraste entre o branco do casario e o azul do mar Adriático. Caminhar por suas ruelas, visitar sua catedral e apreciar a vista do alto de suas muralhas é uma experiência imperdível.
• Martina Franca, Locorotondo e Cisternino: formam um circuito de vilarejos charmosos, com arquitetura barroca, ruas espiraladas e forte identidade regional. São ideais para passeios lentos, degustações locais e vivências autênticas.Ostuni, a “cidade branca”, se destaca pelo contraste entre o branco do casario e o azul do mar Adriático. Caminhar por suas ruelas, visitar sua catedral e apreciar a vista do alto de suas muralhas é uma experiência imperdível. Martina Franca, Locorotondo e Cisternino completam o circuito de vilarejos charmosos, com arquitetura barroca e forte identidade regional.

Melhores praias em Puglia para relaxar

Baia dei Turchi, perto de Otranto, encanta por suas águas transparentes e vegetação mediterrânea. O acesso por trilhas a torna ainda mais especial. Ideal para quem busca tranquilidade em meio à natureza.

Torre Lapillo, na costa do mar Jônico, é perfeita para famílias, com mar calmo, areia fina e estrutura completa de lidos (barracas organizadas). Suas águas azul-turquesa são comparadas às do Caribe.

Cala dell’Acquaviva é uma enseada rochosa com águas frescas, cercada por vegetação. Menos frequentada, é ideal para quem busca um refúgio silencioso. Outras boas opções incluem Punta Prosciutto, Porto Selvaggio e Spiaggia della Purità, em Gallipoli.

Experiências autênticas na região: vinhos, trulli e cultura local

Puglia é uma potência enogastronômica. Os vinhos da uva Primitivo e Negroamaro são renomados, com muitas vinícolas oferecendo tours e degustações. As masserias transformadas em hotéis ou restaurantes proporcionam uma imersão nos sabores e aromas locais.

Não deixe de experimentar pratos como orecchiette com cime di rapa, frutos do mar frescos, burrata artesanal, taralli e azeite de oliva extravirgem. Dormir em um trullo ou participar de uma festa tradicional em vilarejos são formas de vivenciar a verdadeira cultura pugliese.

Roteiro em Puglia de 7 dias: vilarejos, praias e patrimônio histórico

Planejar um roteiro em Puglia de 7 dias é a melhor forma de conhecer a diversidade que essa região oferece, desde praias paradisíacas até cidades históricas e experiências culturais autênticas.

Dia 1 e 2 – Bari, Polignano a Mare e Monopoli

Comece por Bari, capital da região. Visite a Basílica de São Nicolau e caminhe pelo centro histórico, conhecido como Bari Vecchia. Experimente a famosa orecchiette artesanal nas ruas estreitas e visite o castelo normando-suevo.

No segundo dia, siga para Polignano a Mare. A praia de Lama Monachile e o centro histórico construído sobre falésias impressionam. Almoce com vista para o mar em um dos restaurantes instalados em cavernas.

À tarde, explore Monopoli. O porto antigo, as igrejas barrocas e o castelo Carlo V tornam a cidade um charme. É uma base excelente para os próximos dias do roteiro.

Dia 3 – Alberobello e Locorotondo

Pela manhã, visite Alberobello e seus trulli encantadores. Caminhe pelos bairros históricos, visite o Trullo Sovrano e conheça as lojinhas de produtos artesanais. A experiência é única.

À tarde, vá até Locorotondo, vilarejo branco com vista panorâmica sobre os vinhedos. Percorra as ruas em espiral e aproveite para provar vinhos locais.

Reserve a noite para jantar em uma masseria ou restaurante com culinária regional, aproveitando o clima romântico do interior da Puglia.

Dia 4 – Ostuni e Martina Franca

Explore Ostuni, a “cidade branca”. Sua catedral e muralhas medievais são atrações obrigatórias. As vistas para o mar são espetaculares e rendem belas fotos.

Na sequência, conheça Martina Franca. Seu centro histórico abriga joias da arquitetura barroca, como a Basílica de San Martino e o Palazzo Ducale.

Finalize o dia com um jantar em uma das praças históricas, com pratos típicos e vinho local. O charme das luzes noturnas sobre os casarões antigos é inesquecível.

Dia 5 – Lecce e Otranto

Chegue cedo em Lecce e admire seu barroco único. Visite a Basílica di Santa Croce, o Anfiteatro Romano e o Duomo. A cidade é viva e artística.

Depois, siga para Otranto. Caminhe pela orla, visite a catedral com piso em mosaico medieval e explore a fortaleza.

Passe a noite em Otranto e aproveite o jantar com vista para o mar, saboreando frutos do mar frescos.

Dia 6 – Gallipoli e praias do Salento

Gallipoli surpreende com seu centro histórico em uma ilha conectada ao continente. Visite a Catedral de Sant’Agata e a Spiaggia della Purità.

Durante a tarde, explore as praias do Salento como Punta Prosciutto ou Baia Verde. Perfeitas para relaxar e aproveitar o sol.

À noite, volte para Gallipoli e experimente a vibrante vida noturna com bares e restaurantes à beira-mar.

Dia 7 – Matera e retorno a Bari

Dedique o último dia à cidade vizinha de Matera, na Basilicata. Seus bairros escavados na rocha — os Sassi — são Patrimônio da Humanidade.

Explore igrejas rupestres, museus e mirantes. O cenário é cinematográfico e muito fotogênico.

No fim da tarde, retorne a Bari para embarque. Se possível, encerre com um jantar típico para se despedir da região em grande estilo.

Onde ficar em Puglia: melhores cidades para se hospedar

Vale a pena ficar em Bari, Lecce ou Alberobello?

• Bari: boa infraestrutura, ideal para chegada e partida.
• Lecce: base estratégica para explorar o Salento.
• Alberobello: excelente para uma ou duas noites, com experiência única nos trulli.

Dicas de hospedagem para quem vai de carro ou de trem

Quem estiver de carro pode optar por masserias rurais com fácil acesso. Para quem depende de trem, Monopoli, Lecce e Bari têm boas conexões ferroviárias e ampla rede hoteleira.

Melhor época para visitar Puglia e como se locomover pela região

Quando ir: clima mês a mês

A melhor época para visitar Puglia é entre maio e junho ou setembro e outubro. Clima agradável, praias acessíveis e menos turistas. Julho e agosto têm praias lotadas, e no inverno há menos infraestrutura turística.

Alugar carro ou usar transporte público na Puglia?

O carro é altamente recomendado. A rede ferroviária cobre apenas os principais centros. Alugar um veículo oferece liberdade para explorar praias remotas e vilarejos autênticos.

Perguntas frequentes sobre Puglia

Quantos dias são ideais para visitar Puglia?

O ideal são 7 a 10 dias para explorar a região com tranquilidade.

Dá para fazer um roteiro em Puglia sem carro?

Sim, mas com limitações. O trem conecta cidades maiores, mas praias e vilarejos menores exigem carro ou tour guiado.

Quais são os vilarejos mais bonitos da Puglia?

Alberobello, Locorotondo, Ostuni, Cisternino e Polignano a Mare.

É seguro dirigir pela Puglia?

Sim. As estradas são boas, mas atenção a zonas de tráfego limitado nos centros históricos.

Quais são os pratos típicos da culinária local?

Orecchiette, burrata, frutos do mar grelhados, taralli, azeite de oliva e vinhos como Primitivo e Negroamaro.